This food is asian style chicken salad. We are gonna boil the chicken breast to make this salad which means it is low calorie. The dressing has wasabi so it is a little spicy. This salad is definitely good for the summer time and you can make this salad for home party.
Are you ready? CHOP! CHOP! Let’s get started!
이 음식은 아시안 스타일의 치킨 샐러드 입니다. 이 샐러드는 닭 가슴살을 삶아 요리하기 때문에 저칼로리 음식 입니다. 샐러드 드레싱은 와사비를 이용하기 때문에 조금 매운 맛을 느낄 수 있습니다. 이 샐러드는 여름에 정말 잘 맞는 음식입니다. 홈 파티를 할 때에 한번 만들어보세요.
준비 되셨나요? 그럼 시작해 봅시다!
Boil the water and put chicken breast with green onion, garlic, and a little bit of soju or sake into the pot. Then boil them.
물을 끓으면 닭 가슴살을 파, 마늘, 약간의 소주나 청주와 함께 삶습니다.
Cool down the boiled chicken breast and tear them with hands. 익힌 닭 가슴살을 식히고 손으로 찢어둡니다.
Chop all the vegetables(carrots, onions, cabbage...) and put them on the plate 채소(당근, 양파, 양배추..)들을 모두 채를 썰고 접시위에 놓습니다.
Make the dressing. (Korean mustard 1/4, sugar 1, vinegar 2, soy sauce 1, sesame oil 1/4, minced garlic 1/2, plum extract 1, sesame seeds 1)
드레싱 소스를 만듭니다. (겨자 1/4, 설탕 1, 식초 2, 간장 1, 참기름 1/4, 다진마늘 1/2, 매실액 1, 깨 1)
Mix the vegetables and chicken with the dressing. 채소와 닭가슴살을 드레싱과 함께 버무립니다.
Ingredients
Directions
Boil the water and put chicken breast with green onion, garlic, and a little bit of soju or sake into the pot. Then boil them.
물을 끓으면 닭 가슴살을 파, 마늘, 약간의 소주나 청주와 함께 삶습니다.
Cool down the boiled chicken breast and tear them with hands. 익힌 닭 가슴살을 식히고 손으로 찢어둡니다.
Chop all the vegetables(carrots, onions, cabbage...) and put them on the plate 채소(당근, 양파, 양배추..)들을 모두 채를 썰고 접시위에 놓습니다.
Make the dressing. (Korean mustard 1/4, sugar 1, vinegar 2, soy sauce 1, sesame oil 1/4, minced garlic 1/2, plum extract 1, sesame seeds 1)
드레싱 소스를 만듭니다. (겨자 1/4, 설탕 1, 식초 2, 간장 1, 참기름 1/4, 다진마늘 1/2, 매실액 1, 깨 1)
Mix the vegetables and chicken with the dressing. 채소와 닭가슴살을 드레싱과 함께 버무립니다.