If you are on a diet, this idea is really good for you. We always enjoy curry with rice or Naan bread and those are definitely a perfect combination with curry. However, when we need to reduce our carb intake, it can be hard to eat those with curry. Because we do not feel full with only curry. Here is an idea to enjoy curry with less carbs!
만약 지금 다이어트 중이시라면 이번 포스팅이 많은 도움이 될 것 같습니다. 우리는 항상 카레를 먹을 때 밥이나 또는 난 브레드와 함께 먹습니다. 물론 이 두가지가 카레와 아주 환상의 궁합이기 때문이지요. 하지만, 만약 탄수화물을 줄여야 하는 상황에 있다면 카레를 자주 먹기는 쉽지 않습니다. 왜냐하면 카레 만으로는 충분히 허기를 채울 수 없기 때문입니다. 여기 적은 탄수화물로 얼마든지 카레를 즐길 수 있는 방법이 있습니다.
These are lentils! Lentils are well known as a super food and we can get protein from them. I usually make Japanese style curry and add lentils to it. It is easy to cook lentils. You can just boil them until they soak up all the water.
바로 렌틸콩입니다! 렌틸콩은 슈퍼 푸드로도 잘 알려진 식재료로서 우리는 많은 단백질을 얻을 수 있습니다. 저는 일본식 카레를 만들때에 이 렌틸콩을 넣곤 하는데요. 렌틸콩은 조리하기도 아주 쉽습니다. 물에 넣고 렌틸이 물을 거의 다 흡수 할 때까지 끓여주면 됩니다.
Then, you can add them to the normal curry. You can enjoy this curry with less rice or without rice this way.
그리고 나서, 일반적인 일본식 카레를 만들고 거기에 익힌 렌틸을 넣어주면 됩니다. 이렇게 끓인 카레는 소량의 밥을 곁들여 먹거나 아니면 아예 밥을 먹지 않고 카레와 렌틸만 먹어도 좋답니다.